Estudo usado para determinar a concentração em que uma matéria-prima apresenta atividade bactericida ou bacteriostática.
Os resultados são usado no desenvolvimento de produtos antimicrobianos.
Se realizado usando produtos finais, ele determina a quantidade máxima de produto para a ausência de atividade antimicrobiana ou a quantidade mínima de produto para a ocorrência de atividade antimicrobiana.